Журналы по кулинарии
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 33,10 МБ
  • добавлен 14 августа 2013 г.
Пекельна кухня 2013 №01
М.: Новые медиа ЛТД. — 99 с. — ISSN 2226-8332.
Уважаемые сторонники шоу Пекельна кухня! Впервые у вас появилась уникальная возможность не только заглянуть за экран шоу и узнать больше о его участниках, судьях, их закулисных баталиях, а также оставить кулинарный дневник шоу у себя на кухне.
Пекельна Кухня – это уникальний кулинарный журнал не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта. Благодаря этому журналу можно постоянно иметь под рукой детальные рецептурные советы и фото-рекомендации относительно приготовления вкусных уникальных кушаний.
45 рецептов лучших поваров проекта

Пасхальное меню
Пасхальный кулич с морковью и цукатами, творожная пасха с белым шоколадом, яйца, запеченные в кунжутной булочке и др
Витаминное меню Салат из апельсина и авокадо, салат "Корона Виктории", суп-пюре из шпината с горгонзолой и кедровыми орешками, лимонный сорбет и др
Высокая кухня за 30 минут. Салат из ананаса, болгарского перца и брынзы, роллы из цукини с креветками, цукини запеченные с тофу и майораном, брошетты из сельди с оливковым соусом и др
Блюда из мяса Медальоны из говядины с гранатовым соусом, мясо, запеченное в тесте, с яблочным соусом, польпетте с пармезаном и томатным соусом и др