Журналы по кулинарии
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 4,75 МБ
  • добавлен 15 декабря 2016 г.
Вкусно 2008 №05 (21). Коллекция
М.: Логос-Медиа — 15 с.
Курица - не птица? Обидные слова, право! Ещё какая птица! Настоящий деликатес! Куриное мясо - диетическое. В нём мало насыщенных жиров, поэтому усваивается оно лучше, чем говядина и свинина. Курица также богата фосфором, магнием, цинком и содержит витамины группы В. Собственно, любое мясо птицы укрепляет кости и зубы, помогает бороться с усталостью, раздражительностью, улучшает память, ускоряет заживление ран. Но главное - как же вкусна курочка!
В номере представлено 12 рецептов блюд с курицей.